Alle Sale Apollinee Michele Vecchiato, fondatore del Birrificio Antoniano insieme al fratello Sandro, consegna ufficialmente la prima bottiglia al Sovrintendente del Teatro La Fenice Cristiano Chiarot.
Si inaugura così il risultato di un anno di lavoro che oggi assume il gusto della neonata Birra Antoniana La Fenice, un prodotto capace di racchiudere i colori, i profumi ed ora anche i suoni della città lagunare attraverso caratteristiche uniche che fanno di questa birra una bionda di bassa fermentazione dal colore oro brillante, con una schiuma fine e compatta capace di svelare al naso i profumi maltati della crosta di pane e di biscotto, perfettamente bilanciati da fresche note di luppoli aromatici.
Un nuovo prodotto che si impone nel mercato per la sua capacità di evidenziare quanto il settore agroalimentare sia un tassello fondamentale della cultura italiana, rappresentando un modo completo di veicolare nel mondo l’unicità delle nostre tradizioni.
Al brindisi inaugurale è seguito un ricco dj-set di degustazione.
Birra Antoniana La Fenice Dj-set